De notenkrakers bij The Christmas Shop zijn allemaal van hout gemaakt en rijkelijk gedecoreerd met glitters en pailletten. Traditioneel zijn de notenkrakers uitgedost in militair kostuum in klassieke kerstkleuren.
Alle notenkrakers, zowel de hangers als de staande, zijn ontworpen in New York door Kurt S. Adler en worden veel al met de hand gemaakt en geschilderd. Notenkrakers zijn er in verschillende maten en kleuren, zoals een notenkraker met regenboogvlag of in Delfts Blauwe kleuren.
De notenkraker komt oorspronkelijk uit Duitsland. Laat 19e eeuw maakte Wilhelm Friedrich Füchtner de klassieke notenkraker op basis van het boek “Köning Nussknacker und der armer Reinhold”. De notenkraker had rood-zwarte kleding, een kroon op zijn hoof den kraakte noten met de tanden. Tegenwoordig zijn de notenkrakers puur decoratief en kraken geen noten meer.